La Bodega Thun

Restaurante  &   Vinothek

Jungkoch/ Jungköchin gesucht 100%


Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung für unser Küchenteam in unserem spanisches Restaurant einen Jungkoch / Jungköchin 100%

Wir bieten Ihnen

  • eine vielseitige Stelle in einem interessanten und dynamischen Arbeitsumfeld
  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit, selbständiges Arbeiten zusammen mit einem engagierten familiären Team
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • fixe Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde (So& Mo frei)

Ihre Aufgaben umfassen

  • Übernahme von gelegentlichen Tagesdienstverantwortung
  • Verantwortlich für das alleinige Ausführen und koordinieren des aufgetragenen Dienstes
  • Selbständiges und zeitgerechtes Herstellen und Anrichten von Gerichten gemäss Menüplanung
  • Ausführen der Mise en Place- Abwasch-, Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Ausführung der Kontrolle und Bewirtschaftung der Lebensmittellager sowie korrekte Warenannahme gemäss Anlieferungskonzept

Sie haben

  • Berufserfahrung in der Gastronomie Abschluss Koch EFZ, Äffinität zur mediterranen Küche
  • einen guten Umgang mit Lebensmittel und sind kreativ
  • Kenntnis über die Hygienevorschriften und Lebensmittelrichtlinien und wissen diese umzusetzen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln nach zeitgerechten Standards

Sie sind

  • freundlich und haben eine gepflegte Erscheinung
  • teamfähig, pflichtbewusst und kontaktfreudig
  • flexibel einsetzbar vom Kochherd bis zur Abwaschküche
  • ein Organisationstalent und bleiben in hektischen Situationen strukturiert


Vollständige Bewerbung inkl. Foto an info@labodega-thun.ch



Neue Speise und Getränkekarte


In unserem neuen Restaurante La Bodega Thun bieten wir Ihnen nebst warmen und kalten Tapas auch landestypische Fleisch und Fischgerichte.


Gerne stellen wir für Ihre Feier auch gerne individuelle Menus der mediterranen Küche zusammen.


Speisekarte.pdf







WIR SIND UMGEZOGEn


Liebe Gäste der La Bodega Thun, wir haben ein neues zu Hause gefunden.



In unserem Restaurante La Bodega Thun bieten wir ihnen neu nebst warmen und kalten Tapas auch typische spanische Fleisch und Fischgerichte an.


Unsere Vinothek haben wir ausgebaut. Neu führen wir über 100 verschiedene Weine, sowie Gin, Vermouth und auserlesene Brandys aus Spanien.


Saludos 

Antonio y Marina






 

 
 




 

 

 
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